Repas de classe d’Halloween

Préparons la soupe au potiron !

Préparons la soupe au potiron !

Préparons la soupe au potiron !

Mmmmmm

Les gagnants du concours « Notre école Halloween » !

Nous avons préparé la soupe d’Halloween.  C’est Tristan qui a apporté le potiron.   Merci mamy Cécile !   Nous avons donc amené un petit couteau , un éplucheur et une planche chacun. Nous avons cuisiné plusieurs légumes.  Pendant ce temps,  Clément w, Tristan et Coline ont préparé les croquemonsieurs.  Nous nous sommes bien régalés !  Pour la dernière après-midi avant les vacances, nous avons réalisé notre école symétrique d’Halloween.  Nous avons aussi apporté plein de jeux.  Nous avons joué au foot et au loup garou.  Encore un super repas de classe !

La recette de notre soupe

Ingrédients (pour 6 personnes) :

– 1 kg potiron

– 300 g de carottes

– 200 g d’oignons

– 200 g de poireaux

– beurre

– 3 gousses d’ail

– 1 bouquet garni

– 40 cl de crème fraîche

– sel

Préparation de la recette :

Tailler les légumes en gros dés. Les faire suer dans le beurre.

Mouiller avec 1,5 l d’eau. Ajouter l’ail écrasé et le bouquet garni. Cuire 1 heure.

Passer au mixer. Ajouter la crème fraîche, et servir chaud !

Bryan et Baptiste M

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